全球饮食文化中的腌制食品,传统与科学的深度解读 腌制食品有哪些
时间与风味的魔法人类对食物的保存需求催生了腌制技艺,早在文字出现前,古人便发现盐、糖、醋与微生物能赋予食物更长的保质期与独特风味,...
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榴莲酥是一种非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,榴莲香味浓郁,非常好吃,今天就来教大家如何制作榴莲酥,一起来看看吧!
材料:
酥皮馅料榴莲肉、黄油、白糖
蛋液鸡蛋打成蛋液
蛋挞皮适量
步骤:
1、将榴莲肉取出,切成小块备用。
2、将黄油软化,加入白糖搅拌均匀,再加入榴莲肉搅拌均匀,制成酥皮馅料。
3、将蛋挞皮取出,放入适量的酥皮馅料,封口捏紧。
4、将蛋挞放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟,至表面金黄色即可。
5、取出蛋挞,放凉后即可食用。
小贴士:
1、酥皮馅料的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜食的可以多加一些白糖。
2、蛋挞皮的配方可以参考超市里卖的蛋挞皮配方,也可以自己制作。
3、烤箱的温度和时间仅供参考,需要根据自己家的烤箱脾气进行调整。
4、吃不完的蛋挞可以放入冰箱冷藏保存,下次食用前烤箱回热一下即可。
榴莲酥是一种非常美味的小吃,它的口感酥脆,榴莲香味浓郁,非常好吃,制作起来也不是很复杂,只需要一些基本的食材和工具,就可以轻松制作出美味的榴莲酥了,快来试试吧!
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