芝士焗土豆泥(芝士焗土豆泥的做法)

admin 9个月前 (11-10) 49 0

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芝士焗土豆泥(芝士焗土豆泥的做法)
(图片来源网络,侵删)

换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。

By 烘焙007

用料

  • 土豆 一个
  • 牛奶 适量
  • 盐 2g
  • 孜然粉 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 培根 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量

做法步骤

1、先把材料准备好

2、土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟

3、培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟

4、把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)

5、再加盐和孜然粉搅拌均匀

6、还要加入一些黄油混匀,量不要太多

7、最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了

8、放入烤碗中

9、铺上厚厚一层马苏里拉芝士

10、放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可

11、烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了

小贴士

我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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