早餐是一天中最重要的一餐,而汤是早餐中不可或缺的一部分,家常早餐汤不仅营养丰富,而且简单易做,能够满足我们早晨的食欲,本文将介绍多种家常早餐汤的做法,让您在忙碌的早晨也能轻松享受美食。
西红柿鸡蛋汤
材料:西红柿、鸡蛋、葱、盐、鸡精、清水。
做法:
1、西红柿洗净切块,葱切葱花备用。
2、锅中加水烧开,放入西红柿块煮至软烂。
3、打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,使蛋液与汤融合。
4、加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
紫菜蛋花汤
材料:紫菜、鸡蛋、葱、盐、鸡精、清水。
做法:
1、紫菜用温水泡发,洗净切丝备用。
2、鸡蛋打散备用,葱切葱花。
3、锅中加水烧开,放入紫菜丝煮一会儿。
4、慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,使蛋液形成漂亮的蛋花。
5、加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
玉米排骨汤
材料:排骨、玉米、胡萝卜、姜片、盐、鸡精、清水。
做法:
1、排骨洗净焯水去血水,玉米切段,胡萝卜切块。
2、将排骨、姜片放入锅中,加入足够清水烧开,转小火煮30分钟。
3、加入玉米和胡萝卜块,继续煮20分钟。
4、加入盐和鸡精调味即可。
酸辣汤
材料:豆腐、木耳、香菇、肉丝、醋、酱油、盐、鸡精、辣椒油、淀粉、清水。
做法:
1、豆腐切块,木耳和香菇泡发后切丝备用,肉丝用淀粉抓匀备用。
2、锅中加水烧开,放入豆腐块、木耳丝和香菇丝煮一会儿。
3、将肉丝放入锅中煮熟,加入醋、酱油和盐调味。
4、倒入水淀粉勾芡,最后淋上辣椒油提味即可。
南瓜红枣汤
材料:南瓜、红枣、冰糖、清水。
做法:
1、南瓜去皮切块,红枣洗净备用。
2、将南瓜块和红枣放入锅中,加入足够清水烧开。
3、转小火煮至南瓜软烂,加入冰糖调味即可。
紫薯银耳汤
材料:紫薯、银耳、冰糖、清水。
做法:
1、紫薯去皮切块,银耳泡发后撕成小朵备用。
2、将紫薯块和银耳放入锅中,加入足够清水烧开。
3、转小火煮至紫薯熟透,银耳软糯,加入冰糖调味即可。
六种家常早餐汤的做法简单易学,不仅营养丰富,而且能够满足我们早晨的食欲,在忙碌的早晨,为自己和家人准备一碗热腾腾的早餐汤,不仅能够暖胃暖心,还能够带来美好的味蕾享受,希望这些做法能够为您的早餐带来更多的选择和惊喜!
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