草虾做法大全家常

草虾是一种美味且营养丰富的海鲜，其鲜美的口感和独特的味道深受人们喜爱，草虾的做法多种多样，其中家常做法更是简单易学，今天我们就来一起探讨一下草虾的各种家常做法。

清蒸草虾

清蒸草虾是一种简单又健康的做法，能够充分保留草虾的原汁原味，将草虾清洗干净，去掉虾须和虾线，在蒸锅中加入适量的水，将处理好的草虾放在蒸盘上，撒上一些葱姜蒜末，将蒸盘放入蒸锅中，开火蒸煮约8-10分钟，直到草虾变色变红，取出草虾，撒上一些香菜和辣椒丝，淋上一些热油和生抽，即可享用。

香辣草虾

香辣草虾是一道色香味俱佳的家常菜，其独特的香辣味道让人回味无穷，将草虾清洗干净，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻，准备一些蒜末、姜末、干辣椒段和花椒粒，在锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末、姜末、干辣椒段和花椒粒爆香，将腌制好的草虾放入锅中翻炒，炒至虾变色变红，加入适量的盐、糖、生抽、料酒和辣椒酱，继续翻炒均匀，直到草虾入味即可。

蒜蓉草虾

蒜蓉草虾是一道以蒜蓉为主要调料的家常菜，其鲜美的口感和浓郁的蒜香味让人垂涎三尺，将草虾清洗干净，去掉虾须和虾线，准备一些蒜蓉、姜末和青红椒末，在锅中加入适量的油，烧热后加入蒜蓉、姜末和青红椒末爆香，将处理好的草虾放入锅中翻炒，炒至虾变色变红，加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀，让草虾充分吸收蒜蓉的香味即可。

草虾炒时蔬

草虾炒时蔬是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，将草虾清洗干净，去掉虾须和虾线，切成段备用，准备一些时蔬，如西兰花、胡萝卜、豆芽等，清洗干净切成适当大小的段，在锅中加入适量的油，烧热后先放入时蔬翻炒至断生，将切好的草虾放入锅中继续翻炒，炒至虾变色变红，加入适量的盐、生抽和料酒调味，继续翻炒均匀即可。

草虾粥

草虾粥是一道营养丰富、口感细腻的家常粥品，将草虾清洗干净，去掉虾须和虾线，切成小段备用，将米洗净后加入适量的水煮成粥，将草虾段、姜片、葱段等配料放入粥中继续煮，在煮的过程中可以加入一些调料如盐、胡椒粉等来提升口感，煮至粥变得细腻稠滑时即可关火享用。

就是几种常见的草虾做法大全家常菜谱介绍完毕了！无论是清蒸还是香辣或者蒜蓉口味都能满足不同人群的口味需求而且每道菜都简单易学非常适合家庭制作哦！希望这些菜谱能给您带来美食的享受和家庭的温馨！