喝葡萄酒染嘴唇

当晶莹剔透的葡萄酒杯轻触朱唇,优雅啜饮之后，杯中琼浆渐浅，唇齿间尚存余香之际，不少人却常发现唇瓣上悄然染上一层紫红色泽——这情形既带着几分尴尬，亦隐现一种难以言说的别样风致。

此色由何而来？原来，葡萄酒中蕴含的丰富单宁与花青素，便是着色于唇的天然染料，单宁与花青素，本是葡萄果皮、籽核及梗茎中天然存在的物质，在葡萄酒酿造过程中，这些成分随同果皮一道浸入酒液之中，单宁分子具有与蛋白质结合的天然禀赋，当葡萄酒接触唇部皮肤时，便立即附着在唇部角质蛋白上；花青素则以其自身鲜明的色彩，为单宁附着之处添上鲜明印记，酒液单宁含量越高，唇上“胭脂”色泽便越加浓重，在赤霞珠或西拉这类单宁浓烈、颜色深邃的葡萄酒面前，唇间一点丹砂便更加昭然可见了。

东西方对唇间这抹“丹蔻”的态度，竟也折射出不同的审美取向，在古老东方文脉中，唇红齿白素来是佳人标识，唇上沾染的红酒之色，似乎无意间契合了这古典之美，晋人阮孚的“蜡泪”之叹，便是对生活斑驳痕迹的坦诚接纳与审美转化：“未知一生当著几量屐？”蜡泪落于屐，酒痕染于唇，皆为时光馈赠的印痕，何须过分拂拭？然而在西方传统礼仪的范畴里，唇染酒渍则常被视为不雅，精致餐巾频繁轻拭唇边，唯恐留下丝毫“罪证”——这几乎成了西式餐桌礼仪中一种近乎刻板的优雅仪式，亦有法国品酒师笑谈，酒色染唇非但不是过失，反而是酒体饱满醇厚的无声证明，此间微妙，恰如东方“丹蔻”与西方“瑕疵”的碰撞，两种视角的交汇处，浮出了包容差异的澄明。

这唇上一点颜色,又何尝不是生命真实体验的证词？一杯佳酿入口，唇齿间泛起微涩，随后层层叠叠的果香与芬芳次第绽放，如花朵缓缓舒展，那一点酒渍仿佛正是这场丰富感官之旅的无声印记，提醒着我们：感官的盛宴常常携带些许“不完美”的痕迹，而此痕迹恰是沉醉其中的真实证言，恰如某些酿酒师特意保留酒石酸晶体于瓶中，那沉淀并非酒体浑浊的象征，反是岁月沉淀与自然馈赠的无声徽记。

人生在世,岂能时刻保持毫无瑕疵的完美？那唇间一点丹蔻，与其说是礼仪之失，不如视作生活真实参与过的确凿印记，杯酒入喉，唇染丹红，这微妙的自然留痕，原非过失，它悄悄为每一次沉浸的体验加盖了专属的印章，美酒如人生，有醉人香醇，也有涩味单宁，那一点唇上颜色，既非纯粹的瑕疵，亦非刻意的装饰，它如时光在杯沿留下的印记，见证过每一次真实的啜饮。

下次杯中佳酿再次为唇瓣留下印记,不妨坦然相待：那唇间丹蔻，不过是美酒曾真实流经生命的痕迹，染唇非过，它恰是生命曾经活过、体验过、沉浸过的无声见证。