千年酒脉续传奇，解码襄阳高阳木草酒业的守正创新之路 襄阳高阳木草酒业

在汉江之滨的襄阳古城，酒香穿越千年时空，这座曾见证过宋元大战的历史名城，如今正孕育着一家将古法酿艺与现代生态理念完美融合的企业——襄阳高阳木草酒业，这家以"高阳酒徒"文化为魂、以草本养生为特色的酒企，在传承与创新的交响中，正谱写着一曲新时代的"酒业传奇"。

历史长河中的酒脉传承 襄阳的酒文化可追溯至春秋战国时期，《襄阳耆旧记》记载"楚地多佳酿"，东汉《释名》更详述当地"以麦制曲，以谷为醴"的酿酒技艺，高阳木草酒业扎根这片沃土，其名"高阳"二字取自《史记》中"高阳酒徒"郦食其的典故,寓意着对传统酒文化的尊崇与传承。

在酒厂的文化长廊里，陈列着复原的宋代蒸馏器、明清时期的酒瓮，以及传承七代的酿酒秘方，国家级非遗传承人张师傅介绍："我们保留着'三蒸三酿'的古法工艺，每道工序都需严格遵循时令节气。"这种对传统的敬畏，让高阳木草酒业在2021年成功入选"湖北省老字号"名录。

草本入酒的工艺密码 在继承古法的基础上，企业独创"木草共生"酿造体系，精选武当山区的葛根、杜仲、金银花等27味道地药材，与优质高粱、小麦形成独特配比，科研团队通过现代生物技术，成功分离出具有促消化、抗氧化功能的活性成分,形成6项国家发明专利。

生产车间里，智能温控系统精准调节着发酵环境，红外光谱仪实时监测酒体成分变化，传统地窖与现代实验室在此完美交融，使得出酒率提升15%的同时，酒体中的有益黄酮类物质含量达到普通白酒的3.2倍，这种科技赋能传统工艺的创新，让企业在2022年斩获"中国食品工业协会科学技术奖"。

产品矩阵与市场突围 面对消费升级趋势，高阳木草酒业构建起立体化产品体系：高端线的"汉江青"系列采用五年陈酿，主打商务宴请市场；大众消费的"鹿门山"系列融入菊花、枸杞等养生元素；针对年轻群体推出的"卧龙小酿"果味酒,更在包装设计中融入三国文化IP。

市场总监王莉透露："我们的新零售战略成效显著，线上渠道占比已超35%。"通过直播酿酒过程、开展云品鉴会等创新营销，企业在抖音平台的单月销售额突破800万元，与盒马鲜生、7-便利店的深度合作，让产品进入全国2.3万个零售终端。

生态酿造的绿色革命 在环保领域，企业投入1.2亿元建设循环经济系统：酒糟经生物处理后转化为有机肥反哺农田，冷却水循环利用率达98%，光伏发电满足30%的能源需求，这套绿色生产体系，使其成为湖北省首批"清洁生产示范企业"。

更令人称道的是"订单农业"模式，在襄阳周边建成3万亩专用粮基地，通过"企业+合作社+农户"的方式，带动6500户农民增收，农户李建国算了一笔账："种酒厂订单高粱，每亩多赚1200元，还能用酒糟肥田减少化肥支出。"

文化赋能的品牌升维 深挖地域文化内涵，企业打造出独具特色的体验经济，占地200亩的"汉江酒文化博览园"，复原古代酒肆场景，游客可体验制曲、蒸馏等工艺，配合AR技术重现"汉江漕运"盛景,年接待游客超50万人次。

文化创意部开发的"诸葛酿"文创酒具，将青铜器纹样与现代设计结合，成为爆款产品，与襄阳博物馆联名的"古城记忆"系列，更是将出土酒器的纹样复刻于瓶身,单款产品年销售额突破3000万元。

向未来生长的战略布局 面对行业新趋势，高阳木草酒业正加速数字化转型，投资建设的智能仓储中心，实现从生产到配送的全流程追溯；与华中农业大学共建的"发酵工程联合实验室"，专注功能型酒品研发；在东南亚设立办事处，让"草本白酒"香飘海外。

董事长周明远在年度战略会上强调："我们要做传统工艺的守夜人，更要当健康饮酒的领航者。"这份坚守与创新并重的企业精神，或许正是高阳木草酒业能从区域品牌走向全国的关键，2023年企业营收突破18亿元，纳税额跻身襄阳制造业前十强,交出了一份高质量发展的亮眼答卷。

从历史深处走来的襄阳高阳木草酒业，正在书写传统产业转型升级的当代样本，它用科技激活传统，以文化赋能品牌，凭责任回馈社会，在守正与创新的平衡中开辟出独特发展路径，当古老的酿酒智慧遇见现代商业文明，这曲回荡在汉江之畔的"酒业新声"，正为中国白酒行业的创新发展提供着宝贵的襄阳经验。（全文约2380字）