玉米粒做法大全家常

玉米，作为我们日常生活中常见的食材，不仅营养丰富，而且口感独特，玉米粒更是家常菜中不可或缺的食材之一，其做法多样，可以满足不同口味的需求，本文将为大家介绍多种家常的玉米粒做法，让您轻松掌握如何将玉米粒变成美味佳肴。

玉米粒炒菜

玉米粒炒菜是一道简单易学的家常菜，以玉米粒为主料，搭配各种蔬菜炒制而成。

材料：玉米粒适量、青豆、红椒、黄椒、葱姜蒜适量、盐、生抽、食用油。

做法：

1、将青豆、红椒、黄椒等蔬菜洗净切好备用；

2、锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜蒜爆香；

3、加入玉米粒翻炒片刻，再加入青豆等蔬菜继续翻炒；

4、加入盐、生抽调味，炒至蔬菜断生即可出锅。

玉米粒炖排骨

玉米粒炖排骨是一道营养丰富的家常菜，将排骨与玉米粒一同炖制，口感鲜美，营养丰富。

材料：排骨适量、玉米粒、红枣、姜片、盐、鸡精、料酒、清水。

做法：

1、排骨洗净切段，焯水去血水备用；

2、玉米粒洗净备用；

3、将排骨、玉米粒、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水；

4、大火烧开后转小火炖煮1小时左右，加入盐、鸡精、料酒调味即可。

玉米粒沙拉

玉米粒沙拉是一道清爽可口的家常菜，以玉米粒为主料，搭配各种蔬菜制作成沙拉。

材料：玉米粒适量、黄瓜、西红柿、青豆、紫甘蓝、沙拉酱适量。

做法：

1、将黄瓜、西红柿等蔬菜洗净切好备用；

2、将玉米粒和青豆煮熟备用；

3、将所有材料放入大碗中，加入适量沙拉酱拌匀即可。

玉米粒粥

玉米粒粥是一道营养丰富的家常粥品，以玉米粒为主料，熬制而成。

材料：玉米粒适量、大米适量、清水适量。

做法：

1、将大米和玉米粒洗净备用；

2、将大米和玉米粒放入锅中，加入适量清水；

3、开火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌以防糊底；

4、煮至粥稠即可关火，可根据个人口味加入适量白糖调味。

玉米粒小零食——黄金玉米球

黄金玉米球是一道简单易做的小零食，以玉米粒为主料制作而成，口感酥脆，香甜可口。

材料：玉米粒适量、鸡蛋2个、面粉适量、白糖适量、食用油适量。

做法：

1、将鸡蛋打散备用；

2、将玉米粒和面粉混合均匀后加入白糖调味；

3、将鸡蛋液倒入混合好的玉米粒中搅拌均匀；

4、锅中倒入适量食用油烧热后转小火将玉米粒揉成小球状放入锅中炸至金黄色即可。

就是关于家常的几种玉米粒做法的介绍，通过这些简单的做法可以让您轻松地将普通的食材变成美味佳肴，在制作过程中需要注意以下几点：首先在选购时要注意选择新鲜饱满的玉米粒；其次在烹饪过程中要注意火候掌握得当避免糊底或煮过头影响口感；最后在调味时要注意适量不要过多以免影响食物本身的口感和营养价值，希望这些小贴士能够帮助您更好地制作出美味的家常菜。