怡园酒庄，中国葡萄酒的破局者 怡园酒庄葡萄酒
当黎明的光线刚刚透入山西太谷的山谷，园中的露水还未消散，怡园酒庄的葡萄藤上已缀满饱满的果实，工人们小心翼翼地将一串串果实采下，犹如...
秦川千年酿，新樽盛唐香—咸阳大唐酒业有限的前世今生 咸阳大唐酒业有限
咸阳古原,莽莽苍苍，渭水如练，嵕山如屏，这片帝王长眠之地，也曾是无数驼铃商队出发的起点，是张骞凿空西域、带回异域葡萄和酿造新知的丝...
Parra红酒，橡木桶里起舞的西班牙艺术灵魂 parra红酒
烛光柔和,轻轻摇曳，我往高脚杯中倾注下Parra红酒，那液体如浓缩的深红宝石，在玻璃杯壁上留下优雅的“酒泪”痕迹，我凑近杯口，馥郁...
酸度，葡萄酒的灵魂密码 葡萄酒酸的好吗
第一次将舌尖探入一杯干白葡萄酒时，那猝不及防的酸度仿佛一道闪电，让不少人猝然蹙眉、本能抗拒，在许多人朴素的理解里，葡萄酒里的酸味似...
家庭葡萄酒窖藏艺术，1729分钟的专业指南 家庭储存葡萄酒
家中书柜角落,那瓶朋友馈赠的波尔多红酒静静伫立，瓶身已蒙上一层浅淡的灰；阳台阳光慷慨照耀下，另一瓶酒仿佛在沉默中加速着氧化；厨房冰...
刀叉间的红色交响诗 西餐喝什么红酒
西餐桌上,当鲜嫩牛肉与浓郁酱汁共舞于舌尖，却错配了一瓶单宁生涩的年轻赤霞珠——那滋味，怕是味蕾上的一场混乱风暴，侍酒师保罗曾对我讲...
烟台葡萄酒，黄金时代的人才召唤 烟台葡萄酒 招聘
海风轻拂着蓬莱海岸线上连绵起伏的葡萄园，碧绿藤蔓在金色阳光下舒展身姿，酝酿着又一个年份的醇香，烟台，这片东方“葡萄海岸”已悄然走过...
卡门酒谣，智利风土的天籁独白 智利卡门葡萄酒
1850年,法国酿酒师克里斯蒂安·兰兹先生，怀揣着对遥远土地的一腔热忱，踏上了智利这片神秘沃土，他敏锐察觉到迈坡谷中央这片土地的非...
秦酒风华，陕西酒业的千年传承与时代新酿 陕西有那些酒业
关中汉子端起酒杯一声吼,豪情激荡；秦岭山涧的酒香飘过千年，醇厚悠长，在华夏文明肇始之地陕西，酒文化早已融入这片土地的肌理与魂魄，从...
曲韵越重洋，甜酒曲与葡萄酒的奇妙对话 甜酒曲 葡萄酒
绍兴酒坊里,蒸煮过的糯米铺陈在竹匾之上，老师傅将一块块灰褐色、带着奇妙气息的曲块细细碾碎，均匀撒入其中，仿佛在唤醒沉睡的谷物生命，...