姜绿合饮,千年智慧还是现代营销?姜可以和绿茶一起喝吗
那天,在咖啡馆暖色的灯下,一杯名字奇特的“姜汁绿茶”被端上邻桌,我望着那杯澄澈而带点姜黄的液体,心中却生出一连串疑问:姜的温热与绿...
那天,在咖啡馆暖色的灯下,一杯名字奇特的“姜汁绿茶”被端上邻桌,我望着那杯澄澈而带点姜黄的液体,心中却生出一连串疑问:姜的温热与绿...
1788年1月,第一舰队在悉尼湾投下沉重铁锚,英国人踏上了这片陌生土地,随船而来的詹姆斯·巴士比,一位有远见的植物学家,小心翼翼将...
暮春三月,故乡田垄间,总有农人俯身掐取蒜苔的身影,青翠笔直的蒜苔脱离母体时那一声脆响,宣告着春日里一道最富生机的时令风物登上了餐桌...
冬夜归家,寒气未褪,厨房飘出的浓郁肉香已如无声的召唤,掀开锅盖,深褐色的卤肉在酱汁中轻沸,酱汁粘稠醇厚,油亮诱人,肉块肥瘦相间,晶...
隆冬的风,在窗外刮得呜呜响,似冰冷的鞭子抽打着一切,屋内灶膛里,火苗跳跃着舔舐锅底,映得墙壁都染上了温暖的橘红,一口厚实的大铁锅稳...
高压锅急促的哨声刺耳地响起,我揭开锅盖,却只嗅到一股散漫的香气,牛肉硬挺,萝卜寡淡,味道与我记忆深处的那份温暖差之千里,匆匆炮制这...
在俄罗斯广袤而凛冽的大地上,当西伯利亚的寒风吹过白桦林,当冬宫外的涅瓦河开始结冰,没有什么比一口热气腾腾、浓香四溢的俄罗斯汤更能熨...
中午时分,办公室的微波炉前排起长队,学生食堂内人声鼎沸,而家中厨房也奏响了锅碗瓢盆的乐章——午餐,这承上启下的能量补给站,却常常成...
冰箱冷冻室深处,总有一袋冻虾仁在默默守候,那被冰晶包裹的微缩海洋精灵,却常被抱怨口感木然、腥气难祛,人们叹息:“冻虾仁终究比不上活...
当滚烫的清汤拥抱薄如蝉翼的羊肉片,短短十几秒的汆烫魔法便完成了:肉色瞬间由鲜红转为柔嫩的粉白,蜷缩成诱人的弧度,释放出纯粹的肉香,...